ランチのおいしい店を知っていると毎日の生活の充実度が格段にアップしますね(^_-)-☆

安くて美味しいランチのお店を紹介

かつ丼

【メトロ食堂街~丼 笹陣新宿店】調理人の技が効いた 絶品のロースかつ丼が食べられます

更新日:

地元、新宿の天ぷら店、「新宿つな八」、「追分だんご本舗」を
はじめとして麻布の「永坂更科布屋太兵衛」、新橋の「しのだ寿司」、
京都嵯峨料理の「京都嵯峨料理 良彌」等、名だたる名店が軒を連ねる
新宿駅西口徒歩1分のメトロ食堂街の人気店、
「丼 笹陣新宿店」でランチを食べてきました。


店内は右手側が調理場で左手側がテーブル席。
お店のほぼ中央がカウンター席となっていて
お一人様でも気軽に利用できる雰囲気でした。


おじゃました日のおすすめメニューは通常価格が900円の
鶏のから揚げ定食と通常価格が1100円の豚ロースかつ丼。
から揚げ定食が780円、ロースかつ丼が980円、と
それぞれが120円のディスカウント。


さらに平日のランチタイムのサービスとして、
11時から14時まではご飯の大盛りが無料と
なります(通常は100円)。

刺身系の海鮮丼から親子丼、チキンかつ丼等、
店名に「丼」の文字を謳っている「笹陣」ですが
豚ロースかつ丼は一番人気のメニュー。

注文から約5分ほどでやって来た
豚ロースかつ丼を目にして、その人気の
秘密が一目でわかりました。

かつ丼はお店によって、玉子の黄身と白身を
完全に攪拌してしまったり、蓋をして
蒸した状態にしたり、と様々ですが
笹陣のかつ丼の玉子は黄身と白身が
分離したスタイル。

さらに、しっかりと火が通った部分に加えて
半熟状態の部分がしっかり残されていて
味や食感の変化を楽しみながら
食べることが出来ました。

シンプルな料理であるかつ丼も
ちゃんとした調理人が作れば
ひと味もふた味も違った料理になるんですね。

笹陣 新宿店
笹陣 新宿店
ジャンル:丼もの
アクセス:JR中央線新宿駅西口 徒歩1分
京王線新宿駅西口 徒歩1分
地下鉄丸ノ内線新宿駅 徒歩1分
住所:〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-1-2 新宿メトロ食堂街B1(地図
周辺のお店のネット予約:
北海道海鮮・離れ個室 ~西5 東3~ 新宿東口店のコース一覧
笑笑 代々木西口駅前店のコース一覧
XI’AN 新宿西口店のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 新宿×丼物
情報掲載日:2019年1月8日

【ランキングに参加中】
にほんブログ村 グルメブログ 昼食・ランチへ
にほんブログ村

ウエブサイト~メトロ食堂街のサイトの笹陣のページ

-かつ丼,

Copyright© 安くて美味しいランチのお店を紹介 , 2019 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.