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韓国料理

【阿佐ヶ谷 キムチ工房伽倻】イートインも出来る韓国食材、総菜の店で 野菜たっぷり、ボリューム満点の豆腐チゲランチを頂きました

投稿日:

キムチ工房伽倻は阿佐ヶ谷駅から2分ほど、
JR高架の北側の路地を高円寺方面に
歩いたところにある韓国食材、総菜のお店です。

10年以上も前からこの場所で
営業しているお店ですが、お店の名前の
「伽倻」の文字が難しいからか、
ウエブ上の口コミサイトでは
カタカナ表記になっていたりして、
「知る人ぞ知る」的存在のお店です。

店頭でテイクアウト用のキムチ類が
販売されていて、店内は
韓国料理店ならではの丸いテーブルと
左手にはカウンター席が設置されていて
店の奥が調理場になってました。

ランチのメニューは写真の通り

ビビンバ類、丼類、クッパ類、
麺類、チゲ類、とひと通りの韓国料理が
用意されてます。

チゲ類の御飯は別料金。
中盛りの御飯をお願いしましたが
結構なボリュームでした。

韓国料理に欠かせない
おかずはキムチとカクテキが付いてます。

キムチは壺に入れられて登場。
こちらもかなりの量です。

キムチやカクテキの辛さは
控えめでした。

豆腐チゲは、新大久保の韓国料理店の
ような一人用の小さな土鍋ではなく
間口の広い大きめの鉄鍋に
入れられていてこれまた
大盛りサイズ。

2人前、と言ってもよさそうな感じです。

チゲは豆腐の他、ほうれん草や
ゼンマイ、もやしのナムルに
ネギ、キムチが入っていて
かなりの具沢山。

マイルドにアレンジされた
に本人にも親しみやすい味付けの
豆腐チゲでした。

キムチコウボウカヤ
ジャンル:韓国料理
アクセス:JR中央本線(東京-塩尻)阿佐ヶ谷駅東口 徒歩1分
住所:〒166-0001 東京都杉並区阿佐谷北1-3-6(地図
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情報掲載日:2019年3月13日

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