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【新高円寺 喜久寿司】親戚の家に来たかのような和やかな雰囲気が 魅力の個人経営の寿司屋さん

投稿日:

個人経営の寿司屋さんというと、威勢の良い職人さんが
テキパキ仕事をしている、とか「時価」で会計が
幾らになるかわからない、ってイメージがあって
なかなか足が向かなかったりしますが、
丸の内線の新高円寺駅からルック商店街を
高円寺駅方面に6,7分あるいた左手にある
小さな寿司屋さん、喜久寿司はそんな
寿司屋さんのイメージとは正反対。
柔和でフレンドリーなお母さんと息子さんが
営んでいる寿司屋さんです。

寿司屋さんのランチと言えば「握り」と
「ちらし」、「刺身丼」が定番ですが
喜久寿司のランチには焼魚定食と
煮魚定食もラインナップ。

一緒に行った友人はばらちらしを注文し、
僕は鯵の開き定食をお願いしました。

ランチには小鉢料理と香の物、味噌汁が付属。

この日の小鉢料理は奴豆腐、
香の物はキャベツの浅漬けでした。

ばらちらしはホタルイカやサヨリ等、
旬の魚と海老やとびこ等の定番のネタが
ふんだんに盛り付けられ、
見た目にも美味しさを感じました。

鯵の開きはかなりのビッグサイズ。

塩味がきつすぎる事もなく
脂も乗っていて穏やかな味わい。

食事がすんだ後もお母さんや息子さんとの
会話がはずみ、有意義な昼休みが
過ごせました。

喜久寿し
ジャンル:寿司屋
アクセス:東京メトロ丸ノ内線新高円寺駅2番口 徒歩6分
住所:〒166-0003 東京都杉並区高円寺南3-35-16(地図
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情報掲載日:2019年3月28日


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